افرادی که فشارخون پایینی دارند نباید از انار پخته به مقدار زیاد استفاده کنند.
انار ممکن است خواص ضد سرطانی داشته باشد. مطالعات نشان دادهاند که مصرف انار و محصولات مشتقشده از آن میتواند به مهار رشد سلولهای سرطانی و ایجاد آپوپتوز (گونهای از مرگ سلولی یا زوال سلولی طی فرایند مرگ برنامهریزیشدهٔ سلول) در سلولهای سرطانی کمک کند.
مطالعات نشان داده اند که انار می تواند به طرق مختلف از قلب شما محافظت کند، از جمله کاهش فشار خون و کاهش سطح قند خون. انار دارای مقدار مناسبی از ترکیبات پلی فنولی به نام پونیکالاژین یا الاژیتانین است.
انار ممکن است با برخی داروها، از جمله داروهای مورد استفاده برای درمان فشار خون بالا، تداخل داشته باشد.
کیک تولد فانتزی؛ چطور با یک کیک شیک و خوشمزه جشن تولد خودتون رو متفاوت کنید
بیشتر بخوانید: خواص انبه چیست؟ ۷ خاصیت بینظیر انبه برای مردان و زنان
تم آبی برای جشن ها؛ بهترین تزیینات و ایدهها برای استفاده از این رنگ در جشنها
مانتوهای جذاب زنانه؛ چرا این مانتوها همیشه توی مد میمونن و طرفدارهای زیادی دارن؟
علاوه بر پلیفنولها، انار سیاه حاوی مقدار زیادی تانن است. تاننها نوعی ترکیبات فنولیک هستند که میتوانند به عنوان آنتیاکسیدانها عمل کنند. این ترکیبات میتوانند به جذب رادیکالهای آزاد کمک کنند و از آسیب به سلولها جلوگیری کنند.
بنابراین، اگر داروهای دیگری مصرف میکنید یا بیماریهای زمینهای دارید، بهتر است قبل از افزودن انار به رژیم غذایی خود با پزشک مشورت کنید.
استاتینها: لیپیتو (آتورواستاتین)، میواکور (لوواستاتین)، زوکور (سیمواستاتین)
جزیره آشپزخونه رنگارنگ؛ ۱۵ ایده جالب برای داشتن یک آشپزخانه متفاوت
پختن انار بسیار راحت است و برای این کار میتوانید یک شعله پخش کن را روی حرارت ملایم قرار دهید و بعد انار را روی آن بگذارید. هر ۲۰ دقیقه یک بار انار را بچرخانید تا همه قسمتهای آن به طور کامل بپزد.
مصرف زیاد انار پخته موجب بروز بیماریهای گوارشی میشود. افرادی که به زخم معده مبتلا هستند، نباید از انار پخته یا خام استفاده کنند، زیرا علائم بیماری با مصرف این میوه خواص انار تشدید میشود.